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Tiro de pickleback

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4.666665

3 valoraciones

8 de marzo de 2017

Por

Es una combinación loca, pero bueno, simplemente funciona

Foto cortesía de Drizly

Pocas combinaciones son más irlandesas que un buen trago de whisky y algo verde. Día de San Patricio con una foto clásica de Pickleback.

Esta receta es cortesía de Drizly.

Listo en

1 metro

1 metro

(preparar tiempo)

1

Porciones

Ingredientes

  • 1 1/2 onza de whisky
  • 1 1/2 onza de jugo de salmuera de pepinillos

Direcciones

Vierta un trago de whisky bourbon y un trago frío de jugo de pepinillos. (El original está hecho con salmuera de pepinillos picantes de McClure).

Toma whisky y persigue con salmuera de pepinillos

Etiquetas


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera encurtido, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó como especialmente popular entre los camareros de la ciudad de Nueva York, que luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, incluidas Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han combinado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar empezó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera encurtido, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó como especialmente popular entre los camareros de la ciudad de Nueva York, que luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, incluidas Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han combinado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar empezó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera de pepinillos, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó como especialmente popular entre los camareros de la ciudad de Nueva York, que luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, incluidas Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han combinado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar empezó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera de pepinillos, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó como especialmente popular entre los bartenders de la ciudad de Nueva York, quienes luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, como Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han combinado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar empezó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera encurtido, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó como especialmente popular entre los camareros de la ciudad de Nueva York, que luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, incluidas Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han combinado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar empezó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera de pepinillos, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó como especialmente popular entre los camareros de la ciudad de Nueva York, que luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, incluidas Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han combinado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar empezó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera encurtido, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó como especialmente popular entre los camareros de la ciudad de Nueva York, que luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, incluidas Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han combinado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar empezó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera de pepinillos, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó como especialmente popular entre los camareros de la ciudad de Nueva York, que luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, incluidas Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han combinado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar empezó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera encurtido, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó siendo especialmente popular entre los bartenders de la ciudad de Nueva York, quienes luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, como Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han combinado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar empezó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


Pickleback

"¿Pickle qué?" Esa fue mi reacción cuando escuché por primera vez sobre el Pickleback. La bebida, un trago de bourbon o whisky irlandés Jameson seguido de un trago de salmuera encurtido, ha desarrollado un culto de seguidores. Comenzó como especialmente popular entre los camareros de la ciudad de Nueva York, que luego propagaron la fiebre del pepinillo a otras ciudades, incluidas Baltimore, Filadelfia, San Francisco e incluso Londres.

No es tan loco cuando lo pones en contexto. Las culturas rusa y nórdica han emparejado encurtidos y salmuera de encurtidos con vodka durante generaciones. He estado mezclando las salmueras de varias verduras en escabeche para mi Bloody Elixir durante años. Y, por supuesto, muchos bebedores de Martini añaden un poco de salmuera de aceitunas a sus cócteles.

Después de mucha investigación, y muchas tomas, he rastreado los orígenes del Pickleback hasta el Bushwick Country Club de Brooklyn. En 2006, el vecino McClure's Pickles pidió almacenar algo de inventario en el sótano del bar. Los camareros del Country Club también utilizaban la salmuera de la marca en algunos cócteles. Un domingo por la noche, según el propietario John Roberts, un cliente pidió un trago de jugo de pepinillo para acompañar su vodka. El pedido inspiró al camarero Reggie Cunningham a combinar en broma el bourbon Old Crow con un trago del jugo de pepinillo picante de McClure en lugar de la tradicional lata de cerveza Pabst Blue Ribbon. Pero la reacción de los clientes no fue una broma, y ​​el bar comenzó a vender muchos de ellos.

Cuando los hermanos Ruotolo llevaron la bebida a su bar de East Village, Whiskey Town, la receta cambió ligeramente, ya que Jameson reemplazó al bourbon como el trago de whisky preferido. La creación salada pronto se sirvió en otros bares, incluidos los ahora cerrados Randolph y Rusty Knot. Ahora se puede encontrar a lo largo y ancho.

Mientras que los camareros usan todo tipo de jugos de pepinillos, Roberts sigue siendo un tradicionalista. "Si no es de McClure, no es lo mismo", dice.


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