Últimas recetas

Receta de ceniza de patata

Receta de ceniza de patata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recetas
  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Carne de res
  • Estofado de ternera

Un guiso casero tradicional con ingredientes sabrosos. Puedes agregar las verduras que quieras, pero como no me gustan las cebollas o la mayoría de las verduras, me gusta muy simple.


Greater Manchester, Inglaterra, Reino Unido

33 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 2

  • 1 paquete grande de bistec para estofar en cubos de su supermercado
  • papas nuevas
  • 5 cucharaditas colmadas de gránulos de salsa OXO (con tapón de rosca)
  • 1 cubo de ternera OXO
  • Opcional
  • mezcla de bola de masa
  • verduras

MétodoPreparación: 15 minutos ›Cocción: 5 horas› Listo en: 5 horas 15 minutos

  1. Use una cacerola con tapa o una olla de cocción lenta.
  2. Si usa una cacerola, precaliente el horno a 200 grados C / marca de gas 6 y ponga la carne en la olla.
  3. Tome una jarra medidora y coloque 5 cucharaditas colmadas de gránulos de salsa OXO y 1 cubo de carne oxo (desmenuzado) en la jarra. Agregue agua hirviendo a la jarra hasta aproximadamente 2 pintas. ¡¡Agitar la mezcla!!
  4. Vierta la mezcla sobre la carne y cocine durante 1 hora a fuego alto y luego baje a 160 grados C / marca de gas 4.
  5. Después de 3 horas de cocción, hierva las papas nuevas y agréguelas a la cazuela una vez cocidas. Una vez que se agregan las papas (y otras verduras), ¡su comida estará lista en 1 hora!
  6. 20 minutos antes de servir, puede agregar bolas de masa en la parte superior. (Para la mezcla de bola de masa, simplemente agregue agua).
  7. ¡Hecho!
  8. Si está usando una olla de cocción lenta, coloque las papas y la carne en la olla (papas en la parte inferior) y agregue la mezcla. Cocine a fuego lento todo el día si está en el trabajo, o alto durante 2 horas y medio durante 3-4 más si puede cambiar la temperatura.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)

Reseñas en inglés (1)

Probé esto ayer porque acabo de comprar una olla de cocción lenta - Muy decepcionado, estaba extremadamente aguado y no tenía suficiente sabor - Incluso agregué 2 cucharadas adicionales de gránulos de salsa y no hizo mucha diferencia-24 de febrero de 2012


Si solo disfruta del puré de papas durante las vacaciones, realmente se está perdiendo el resto del año. Esta receta perfectamente cremosa es la preparación más básica. Una vez que lo domines, ni siquiera necesitarás las instrucciones. Asegúrese de probar las papas a medida que las sazona, para evitar que se salgan en exceso accidentalmente.

Mezcle el puré de papas estándar agregando algunas verduras de raíz coloridas, para una presentación bonita y un plato más sabroso. La zanahoria y el colinabo profundizan la complejidad, pero puede sustituir los nabos o las batatas si no le gusta el colinabo. Caramelice algunas cebollas para obtener un aderezo asado y elegante.


Reseñas

Las recetas más sencillas son siempre las mejores !! Sí, como casi todos los críticos han señalado. todos hacemos una versión de esta receta. PERO dejemos que & # x27s lo enfrente. ¡Todo es mejor con tocino! Delicioso cerdo! Me encantan las patatas fritas, con tocino y cebolla. Y. salsa de tomate. ¡Ay! Eso es correcto. ¡salsa de tomate! jajajaja. simplemente sabe a buena gente ... ¡¡simplemente lo hace !! Mi versión está cortada en cubitos pequeños, por lo que se parece más a un picadillo una vez que esté todo cocido y crujiente. Delish!

Este fue un éxito para nuestra familia. Siendo seis de nosotros, ese no siempre es el caso. Usó aproximadamente 10 rebanadas de tocino y 4 papas rojas medianas, dejando el resto de la receta igual menos los 10 minutos adicionales de tiempo de cocción. Resultó ser la cantidad justa con muchos & quotyum, mamá, ¡esto es bueno! & Quot

Hice esto para un grupo de seis, así que aumenté los ingredientes y también agregué algunas hierbas frescas mientras se cocinaban las papas. Aumenté el tiempo de cocción, pero el mío nunca se volvió crujiente como los del teléfono. Todavía estaban bien.

Para cocinar de Oslo, comience la sartén con grasa de tocino a fuego medio, agregue las patatas (secas) y las cebollas, luego agregue lentamente 1 / 4c de agua muy caliente y suba el fuego a alto. Sin salpicaduras para mí. Espero que esto ayude.

Siempre he hecho & # x27; papas fritas & quot; usando papas hervidas sobrantes, con o sin piel. Nunca se me hubiera ocurrido la idea de agregar 1/4 C de agua a 1 cucharada de grasa de tocino a fuego alto. Solo por curiosidad, ¿alguien ha hecho esto sin quemarse con las salpicaduras?

Como muchos de ustedes, esta receta ha estado en mi familia durante eones. Pero, he quitado algo de grasa. Mezcle las patatas y las cebollas rojas en un poco de aceite de oliva y p / p. Luego ase en el horno 425 durante unos 20 minutos. Ase el tocino al horno en una bandeja para hornear con una rejilla para galletas. Luego combine todos los ingredientes. Cortar todo en dados o dejarlos en cuartos, desmenuzar el tocino, espolvorear perejil y servir.

Para ser hachís, hay que romperlo. intentalo.

Pensé que esta receta era sabrosa. No gourmet, pero sabroso. Creo que es divertido leer los comentarios de todas las personas que se asustan porque no necesitan una receta, etc. Al principio era molesto, ahora es divertido. ¡Sigue asustando a la gente! Seguro que se toman las cosas personalmente.

¡Puedes comprar tocino en Whole Foods que no contiene nitratos y sabe mejor que cualquier otro! Además, cualquier receta que utilice patatas o pasta va a tener carbohidratos, aportan energía y son necesarios para tu organismo. Si le preocupa el contenido de grasa, aún puede disfrutarlo, solo cómelo con moderación.

Siempre los llamábamos & quot; papas fritas caseras & quot; nuestra familia dejó de consumir carne de cerdo, por lo que sustituimos el tocino de pavo. También usamos pimentón para darle un poco de ralladura a este plato. Sin embargo, no hacemos esto para el desayuno con mucha frecuencia. Es posible que desee probar esto. Cuando preparo judías verdes para la cena, a veces me gusta sofreírlas en combinación con esta receta básica: es una guarnición bastante buena.

También lo he hecho durante años. Agrego cebollas adicionales y revuelvo algunos huevos al final para un desayuno de una sartén.

Dejemos que & # x27s llamen a esto & quot; Ataque cardíaco esperando a que suceda & quot Mmm mm. Híper carbohidratos de papa pura frita e incluso más nitratos fritos con colesterol Mucho LDL. ¿Estás tratando de matar a todos tus lectores?

Tu BROMAS. esto es básico & quot what & # x27s 4 breakfast & quot. No necesita una receta. ¡jajaja!

He hecho esto durante años, pero un poco diferente. Cocino papas y cebollas en cubitos con aproximadamente 2 cucharadas de mantequilla y un paquete de sopa de cebolla lipton, una vez tierna, y desmenuzo el tocino crujiente. UMMMM Delicioso y engorda por supuesto pero nos encanta

Seattle, en mi casa lo llamamos & quot; Frigorífico trash hash & quot.

Mi madre hizo esta receta durante años. Es excepcional y sus vasos sanguíneos gritan cada vez que lo come. No importa. Es excepcional.

¿Esta es una receta? más como & # x27 freír lo que haya en el frigorífico & # x27

¿Esta es una receta? Más como & # x27fry up what in the nevera & # x27.

Mi familia ha hecho una receta similar durante años. nos gusta cortar las papas rojas en trozos de 1/4 '' y mantener el tocino en la sartén durante todo el proceso de cocción para obtener más sabor.


Triture las patatas en los agujeros más grandes de un rallador de caja.

Envuelva las papas en una toalla de cocina o en varias capas de estopilla y gírelas para exprimir la mayor cantidad de líquido posible.

Transfiera las papas a un plato forrado con 2 capas de toallas de papel. Cocine en un microondas a temperatura alta durante 2 minutos.

Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite brille, agregue la papa rallada. Sazone con una pizca grande de sal y pimienta. Con una espátula, presione la papa en una capa uniforme. Cocine hasta que esté dorado en la parte inferior, aproximadamente 2 minutos. Voltee las papas con una espátula y dore por el otro lado, aproximadamente 2 minutos más. Retirar y escurrir en un plato forrado con papel toalla. Servir inmediatamente.


Esta receta requiere Salchicha italiana. ¡Realmente estaba deseando un buen sabor herbáceo en mi hachís! Otras variedades que puedes probar son: chorizo, pollo y manzana, ahumado (andouille), cerveza mocosa, cheddar ahumado y linguica. Si usa salchicha que & # 8217 ya está cocida, córtela en del tamaño de un bocado piezas.


Tortas de papa a la antigua

Esta es una receta de pastel de papa a la antigua. La abuela usó jugo de cebolla (cebolla rallada), huevo batido y pan rallado. Es una receta muy básica porque el uso de puré de papas real que ya es sabroso y delicioso crea una base fácil. No tienes que agregar un montón de ingredientes locos para hacerlos deliciosos. Dicho esto, siéntase libre de agregar todos esos ingredientes locos (cebollino, queso, perejil, etc.) si lo desea.

Si bien servimos los nuestros sin aderezos, definitivamente puede servirlos con puré de manzana o crema agria similar a los latkes de papa.

Encontré esta receta & # 8220bonus & # 8221 en el reverso de una tarjeta de recetas que me había dado la abuela. La parte delantera de la tarjeta era Receta casera de brownie de la abuela. Ella incluyó esta receta de pastel de puré de papa real sobrante en la parte posterior. Ver su escritura rasposa me hace llorar un poco. Teníamos una rutina. Iba a visitarla y, mientras charlábamos, hojeaba sus libros de cocina. Lo que no daría por hacer eso por última vez.


Resumen de la receta

  • 1 taza de crema fresca o crema agria
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de ralladura de limón más 1 cucharadita. jugo de limón fresco (1 limón)
  • 2 ½ cucharaditas de sal kosher, cantidad dividida
  • ¾ cucharadita de pimienta negra, dividida
  • 1 ½ libras de papas Yukon gold, cortadas en dados de 1/2 pulgada
  • 5 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1 cebolla amarilla grande, en rodajas finas
  • 1 pimiento rojo, cortado en dados de 1/2 pulgada
  • 1 cucharada de perejil fresco de hoja plana, picado en trozos grandes

Batir los primeros 3 ingredientes, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Dejar enfriar.

Precaliente el horno a 325 ° F. Coloque las papas en una bandeja para hornear, agregue 1 cucharada de aceite y 3/4 de cucharadita de sal y mezcle para cubrir.

Hornee en horno precalentado, aproximadamente 30 minutos, revolviendo una vez a la mitad.

Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego medio. Agregue 1 cucharada de aceite en forma de remolino para cubrir. Agregue la cebolla y 1/2 cucharadita de sal y cocine, revolviendo, durante unos 5 minutos. Agregue el pimiento y cocine, revolviendo, durante 5 minutos. Retire la cebolla y el pimiento morrón.

Sube el fuego a medio-alto. Agregue las 3 cucharadas de aceite restantes a la sartén. Agregue las papas y cocine hasta que estén doradas, 4 minutos. Revuelva y cocine 2 minutos más. Agregue la mezcla de pimientos, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y cocine 1 minuto. Retire del fuego y agregue el perejil picado. Sirva con la mezcla de cr & egraveme fra & icircche.


Pele las papas y córtelas en trozos ásperos, de 1 a 2 pulgadas en cubos. Transfiera a un recipiente con agua fría para enjuagar. Cambie el agua 2 o 3 veces hasta que salga limpia.

En un horno holandés o en una olla grande, hierva 4 litros de agua a fuego alto. Agregue las papas y cocine hasta que estén completamente tiernas, aproximadamente 15 minutos. Escurrir las papas en un colador y enjuagar con agua corriente caliente durante 30 segundos para eliminar el exceso de almidón. Coloque un molinillo de alimentos o más rico sobre una olla ahora vacía y pase las papas. Agregue la leche y la mantequilla y doble suavemente con una espátula de goma para combinar. Sazone al gusto con sal y pimienta. Mantener caliente hasta que esté listo para servir.


CÓMO HACER PILAS DE PATATAS EN CASA

MÁS RECETAS DE PATATAS

CONSEJOS Y TRUCOS DE AMPLIFICADORES

  • Asegúrate de elegir papas que se adapten a tu molde para muffins.
  • Corta las patatas en rodajas con una cortadora de mandolina.
  • Puedes usar cualquier queso que quieras, cheddar, gruyere o lo que prefieras.
  • En lugar de aceite de oliva, puedes usar mantequilla derretida.
  • Use las especias y las hierbas secas que desee.
  • También se puede agregar perejil fresco finamente picado.

SUGERENCIAS DE SERVICIO

  • Las pilas de patatas se pueden servir calientes con cualquier bebida que desee.
  • Esto también hace un gran menú de lonchera o refrigerio.
  • Las pilas de papas se pueden servir con salsa de tomate.

SUGERENCIAS DE ALMACENAMIENTO

Las pilas de patatas se pueden almacenar en el frigorífico en una caja hermética. Puedes calentarlos en el horno hasta que vuelva a estar caliente y servir.

Si tiene alguna pregunta que no esté cubierta en esta publicación y si necesita ayuda, déjeme un comentario o envíeme un correo electrónico a @ [email & # 160protected] y lo ayudaré tan pronto como pueda.

Sígueme en Instagram, Facebook, Pinterest, Youtube y Twitter para obtener más inspiración de Yummy Tummy.


FRÍE AL AIRE O HORNEE SUS PATATAS PARA OBTENER PATATAS CRUJIENTES PARA EL DESAYUNO VEGANO

air-freidora, no se preocupe, hornee siguiendo las instrucciones proporcionadas en la receta a continuación. Usar una freidora es simple si agita las papas en la canasta de la freidora varias veces mientras cocina.

También me gusta asegurarme de dejar las papas mojadas del último enjuague en el colador, para que el condimento que elegí se adhiera a las papas sin usar aceite. El aceite, aunque se recomienda para freír al aire, no es esencial. Entonces, cuanto menos grasa, mejor si me preguntas.

El resultado es el mismo, con aceite o sin aceite, así que eliges lo que quieres hacer en base a tu opinión sobre cocinar con aceite.

Asar las papas antes de agregarlas a la sartén con las otras verduras les da un crujido extra por fuera mientras mantiene el interior suave. Usé batata y papas Yukon Gold para combinar un sabor dulce y salado. Estas dos papas juntas absorben los sabores de cebolla y ajo mientras complementan los otros ingredientes elegidos.


1 de 16

Pollo y Picadillo de Chile

El suave sabor de la espinaca la hace maravillosamente adaptable al ajo y las especias del pimiento rojo triturado. Para obtener el máximo sabor, cocine las espinacas solo hasta que comiencen a ponerse blandas. Las espinacas salteadas se pueden preparar en un abrir y cerrar de ojos y combinan perfectamente con casi todas las proteínas. Si tiene espinacas sobrantes a mano o cualquier verdura de hoja verde marchita, saltear con un poco de aceite de oliva y ajo instantáneamente le devuelve la vida. Comenzar los aromáticos en una sartén fría les permite infundir el aceite. El ajo también tiene menos posibilidades de quemarse. Deje que las papas cocidas se sequen para que queden más crujientes en el picadillo. Las papas cocidas sobrantes serían aún mejores. El pollo molido tiene un toque más graso que la pechuga de pollo molido, clave para un picadillo más sabroso. Sirva con Espinacas Salteadas con Ajo y Pimiento Rojo.