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Sopa de fríjol

Sopa de fríjol


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Es verano y tenemos muchas verduras frescas, comamos sano :)
¡Si todavía se quema cocinando con este calor!
No tanto para mí, pero todavía tenemos algo para comer.
Vamos, esta sopa se hace rápido y no nos quedamos mucho tiempo cerca del fuego.

  • 500 gr de habas de pasta
  • 2 piezas de zanahorias grandes o más si son pequeñas en el jardín
  • 1 pieza de chirivías
  • 2-3 piezas de raíz de perejil
  • 1 cebolla
  • hojas de apio
  • hojas de perejil
  • 250 ml de jugo de tomate
  • sal
  • pimienta

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Sopa de guisantes:

Ponga a hervir el agua en un bol de 3-4 l.

Limpiamos y cortamos las verduras.

Corta los extremos de las vainas de frijoles y lava bien los frijoles con agua fría.

Cuando el agua hierva, ponemos las verduras y los frijoles picados y dejamos hervir a fuego lento.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Cuando las verduras estén cocidas, agregue el jugo de tomate y las hojas de apio picadas.

Deja que hierva una vez más y apaga el fuego.

Agrega las hojas de perejil finamente picadas.

Servir caliente con crema agria o simple, como más nos guste.

¡Disfrute de su comida!


Sopa de frijoles amarillos cocine en 50 minutos. Estos son los pasos que debe seguir para preparar cuatro porciones. sopa de frijoles amarillos:

1. Puede utilizar frijoles amarillos ya en conserva, en un frasco, frijoles amarillos hervidos o crudos, que se hierven en agua con sal durante 30 minutos, hasta que estén medio blandos.

2. Pelar las cebollas y las zanahorias y hervir en agua con sal.

3. Después de 20 minutos de cocción, agregue las papas, las vainas de frijol amarillo, deje hervir por otros 10 minutos, luego agregue la pasta de tomate y el ajo machacado y déjelo por otros 10 minutos.

5. Retirar del fuego y agregar el perejil picado finamente.

Sopa de frijoles amarillos sirva caliente, con crema agria encima. Fácilmente digerible, sopa de fríjol amarillo a su hijo definitivamente le gustará.


Sopa de frijoles en ayunas

ingredientes:
Frijoles 500g
Cebollas 2 piezas
Zanahorias 2 piezas
Apio mediano 1/4 pieza
Raíz de perejil 1 pieza
Pimiento rojo 1 pieza
Dafin 2 hojas
Aceite 50 ml
Zumo de tomate 150 ml
Caldo Corcoduse 150ml
Perejil una corbata
Sal
Pimienta
Tomillo una ramita

Video de la receta POST SOPA DE FRIJOLES más bajo:

Hidrata los frijoles durante al menos 12 horas en agua fría.

Pegar los frijoles y luego hervir en agua fría en una olla de 5 L. Cuando hierva retirar del fuego, escurrir y enjuagar en un colador bajo un chorro de agua fría.

Repita el procedimiento dos veces. Vuelva a poner los frijoles en la olla y vierta agua fría encima.

Agrega 2 hojas de laurel. Déjalo hervir durante dos horas, hasta que los frijoles estén casi cocidos.
Pelar y picar finamente las verduras. Cocine a fuego lento la cebolla en aceite a fuego lento, agregue sal.

Cuando la cebolla esté vidriosa agrega las zanahorias, la raíz de perejil y el apio. Revolver.

Luego cubra con una tapa y deje hervir a fuego lento durante unos minutos. Agregue las verduras endurecidas a la olla sobre los frijoles.

Agrega una ramita de tomillo y pimiento rojo sobre los frijoles, sazona con sal y pimienta, cocina por 15 minutos.
Agregue el caldo de cocodrilo, luego agregue el jugo de tomate y cocine por otros 5 minutos.

Agrega el perejil, apaga el fuego, tapa y deja reposar 10 minutos para infundir las verduras.

Retire las hojas de laurel y la ramita de tomillo (opcional). Sirva con cebollas encurtidas o pimientos picantes.


Sopa de frijoles & # 8211 Ingredientes

  • 500 gr de judías blancas, frutos del bosque
  • 2 uds. cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 raíz de chirivía
  • 1 pimiento rojo
  • 250 gr de tomates rojos enlatados
  • 30 ml de aceite de girasol
  • tomillo seco
  • estragón seco
  • 2 hojas de laurel
  • sal y pimienta
  • 1 manojo de perejil verde
  • 3 litros de agua


Sopa de fríjol

& # 8211 500 gr de frijoles para pasta
& # 8211 2 piezas grandes o varias zanahorias pequeñas del jardín
& # 8211 1 pieza de chirivía
& # 8211 2-3 piezas raíz de perejil
& # 8211 1 cebolla
& # 8211 hojas de apio
& # 8211 hojas de perejil
& # 8211 250 ml de jugo de tomate
& # 8211 sare
& # 8211 pimienta

Ponga a hervir el agua en un bol de 3-4 l.
Limpiamos y cortamos las verduras. Cortar las cabezas en vainas de frijoles y lavarlas.
Cuando el agua hierva, ponemos las verduras y los frijoles picados y dejamos hervir a fuego lento.

Añadir sal y pimienta al gusto.
Cuando las verduras estén cocidas, agregue el jugo de tomate y las hojas de apio picadas.
Deja que hierva una vez más y apaga el fuego.
Agrega las hojas de perejil.

Servir caliente con crema agria o tan simple como nos guste.
¡Disfrute de su comida!


Sopa de fríjol

& # 8211 500 gr de frijoles para pasta
& # 8211 2 piezas grandes o varias zanahorias pequeñas del jardín
& # 8211 1 pieza de chirivía
& # 8211 2-3 piezas raíz de perejil
& # 8211 1 cebolla
& # 8211 hojas de apio
& # 8211 hojas de perejil
& # 8211 250 ml de jugo de tomate
& # 8211 sare
& # 8211 pimienta

Ponga a hervir el agua en un bol de 3-4 l.
Limpiamos y cortamos las verduras. Cortar las cabezas en vainas de frijoles y lavarlas.
Cuando el agua hierva, ponemos las verduras y los frijoles picados y dejamos hervir a fuego lento.

Añadir sal y pimienta al gusto.
Cuando las verduras estén cocidas, agregue el jugo de tomate y las hojas de apio picadas.
Deja que hierva una vez más y apaga el fuego.
Agrega las hojas de perejil.

Servir caliente con crema agria o tan simple como nos guste.
¡Disfrute de su comida!


Sopa de guisantes con crema agria

  • 600 gr de vainas amarillas
  • 2 hilos
  • 200 ml de crema agria
  • 3 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de harina
  • 100 ml de caldo
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • pimienta
  • sal
  • un poquito de aceite

Las vainas se limpian en los extremos y se rompen en 2-3 pedazos. Hierva agua, alerce y sal con 7 tazas. Deje a fuego medio durante 35-45 minutos, hasta que las vainas estén cocidas.
Durante este tiempo preparamos las rantas: se cuecen la cebolla y 2 dientes de ajo picados en un poco de aceite cuando estén blandos agregar la harina, mezclar por 10 segundos (no dejes que la harina se dore, se volverá pesada para el estómago) y apagar rápidamente con el caldo y luego añadir unos 150 ml de agua.
Sal, pimienta y agrega el pimentón. No importa si se forman grumos. Hervir durante 1 minuto. Cuele las rantas con la ayuda de una cuchara de madera, mezcle las rantas hasta que se disuelva. Deseche lo que quede en el colador.
Hervir durante 5 minutos, luego apagar el fuego.
Mezcle la crema agria con la sopa caliente (unas 5 cucharadas) y luego viértala muy, muy lentamente en la sopa y revuelva continuamente para que no tenga queso. Tritura los 3 dientes de ajo restantes en la sopa. Vuelva a encender el fuego y déjelo hervir. Apto para sal.


Sopa de judías verdes

Sopa de frijoles con polenta después de un día de trabajo en el campo & # 8230 ¡la bondad del mundo! Esta receta la aprendí de niño de mi abuela y la hago con mucho gusto cada vez. Por lo que recuerdo, cuando éramos judías, comíamos sopa de judías verdes semanalmente. Es una de las sopas que se pueden hacer tanto sin carne como con carne, se puede agriar con borscht, suero, vinagre, jugo de limón, jitialia, se puede hacer con o sin rantas, en ayunas o no. Extremadamente querido precisamente por esto, es casi imposible no conocer una de las opciones de preparación.

  • alrededor de 1,5 kg de judías verdes
  • 2-3 zanahorias
  • 1/2 apio
  • 2 raíces de perejil
  • 2-3 dientes de ajo
  • 250 ml de caldo (jugo de tomate)
  • alerce y perejil verde
  • sal, aceite, pimentón

Las verduras (excepto el ajo) se limpian, se lavan bien, se cortan finamente y se hierven con 5 litros de agua. Si desea darles color y sabor extra, caliéntelos en un poco de aceite durante unos minutos y luego agregue agua.

Cuando hierva, agregue los frijoles limpios y rotos. También puede agregar rodajas de pimiento y tomates frescos. Dependiendo de lo que tengas en la nevera, me gusta poner tantas verduras como sea posible. Agregue aproximadamente una cucharadita de sal.
Dejar hervir con tapa y cuando las vainas estén cocidas, hacer unas rantas con un poco de aceite, 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de pimentón y 250ml de caldo de la siguiente manera: calentar el aceite, añadir la harina y el pimentón, removiendo constantemente, luego enfriar con caldo.

Frote las yemas con crema agria en un bol y agregue gradualmente la sopa caliente. Vierta la mezcla en la olla y mezcle. Batir un poco las claras con un tenedor y ponerlas en la sopa.

Al final agregue el ajo machacado.

Sirve con perejil verde.

Como observación puedes renunciar a las rantas y agregar solo el caldo a la sopa.

Y hay que comerlo con polenta, de lo contrario no respeto la tradición :)

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Sopa de frijoles con frijoles ahumados, ajo y rantas

  • Porciones: 6 personas
  • Tiempo de preparación: 15 MINUTOS
  • Hora de cocinar: 50min
  • Calorías: -
  • Dificultad: Fácil

La receta de frijoles con frijoles ahumados, rantas y ajo es una receta tan sencilla como sabrosa. No soy fanático de la comida rantas, pero para esta sopa, una rantas hecha de harina, ajo y pimentón funciona muy bien. Si te gusta este tipo de comida, puedes probar este delicioso y sustancioso platillo.


Sopa de frijoles con frijoles ahumados, ajo y rantas

  • Porciones: 6 personas
  • Tiempo de preparación: 15 MINUTOS
  • Hora de cocinar: 50min
  • Calorías: -
  • Dificultad: Fácil

La receta de frijoles con frijoles ahumados, rantas y ajo es una receta tan sencilla como sabrosa. No soy fanático de la comida rantas, pero para esta sopa, una rantas hecha de harina, ajo y pimentón funciona muy bien. Si te gusta este tipo de comida, puedes probar este delicioso y sustancioso platillo.


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Comentarios:

  1. Shepherd

    los felicito, el mensaje excelente

  2. Markey

    ¡Es una vergüenza!

  3. Nebei

    Confirmo. Me uno a todos dijeron anteriormente. Podemos comunicarnos sobre este tema.

  4. Khafra

    Felicito, la notable idea

  5. Vernados

    Por cierto, el programa de radio era sobre esto. No recuerdo cuál era la ola de justicia ...

  6. Efren

    Creo que estás cometiendo un error. Envíame un correo electrónico a PM, lo discutiremos.

  7. Alard

    Wacker, por cierto, esta excelente frase surge ahora mismo.



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