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Delicioso chutney de manzana fácil de preparar con manzanas picadas, cebolla, vinagre, azúcar morena, piel de naranja, jengibre y canela.
Crédito de fotografía: Elise Bauer
¡El chutney de manzana es un acompañamiento perfecto para pollo o cerdo asado! El chutney incluye una combinación de manzanas frescas, cebolla, jengibre, cáscara de naranja, vinagre de sidra de manzana y azúcar morena, lo que le da un sabor ácido, picante, agridulce.
Por lo general, compramos salsa picante, pero con nuestra abundante cosecha de manzanas decidí probar suerte para hacer algunas desde cero. ¡Es fácil, en realidad, mucho más fácil de lo que esperaba!
Simplemente coloque todos los ingredientes en una olla, hierva a fuego lento y cocine hasta que todo se cocine y los sabores se fusionen.
Receta de chutney de manzana
Ingredientes
- 2 manzanas grandes para cocinar, peladas, sin corazón y picadas
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de piel de naranja rallada
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Método
1 Combine los ingredientes y cocine a fuego lento: Ponga todos los ingredientes (manzanas picadas, cebolla, vinagre de sidra de manzana, azúcar morena, ralladura de naranja, jengibre rallado, canela) en una cacerola mediana y revuelva para combinar.
Caliente a fuego alto para que hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, durante unos 40 minutos.
2 Destape y cocine a fuego lento el exceso de líquido: Destape y cocine a fuego lento durante unos minutos más para eliminar el exceso de líquido. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Cubra y refrigere por hasta 2 semanas.
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Los felicito, esta brillante idea tiene que ser solo a proposito
sí !!!! sin palabras
original. necesito mirar
Autor, ¿eres por casualidad de Moscú?
Estoy de acuerdo, muy buena información
¿Has inventado rápidamente una respuesta tan incomparable?
Está de acuerdo contigo